Ortak Ses Garip Bir Zeytinyağı Hikayesi

Biz Çankırılı olduğumuz için çocukluğumda o zamanlar rahmetli babam koyun kestirir, kavurmalar yapılır, kuyruğu da eritilir, elde edilen yağ yemeklerde kullanılırdı. Hatta yağın kavrulmuş hali çıtır çıtır olur, sokakta oynarken ara vermek istemeyince annem ekmeğin arasına koyar, öfke ile eve çağırır, evin içinde acele ile keyifle yer ve hemen sokağa oyuna geri koşardık...Banka memuru babam Rize'ye tayin oldu. Henüz ilkokul birinci sınıftayım. Dört yılımız da orada geçti. Orada da mis gibi Trabzon tereyağı kullandık. Yine tayin ve İzmir... Sonra arada tereyağı, kuyrukyağı ve zeytinyağı emperyalist güçlerin pazarlama taktiği olarak "zararlı" diye pompalandığı için asıl zararlı olan Vita ve Sana yağlarını kullandık... Kaynak: Garip bir zeytinyağı öyküsü... - Hülya SEZGİN 

Haberin Devamı...

Online Sipariş